Durée avant levée des graines et durée avant récolte
Levée
- Aubergine : de 1 à 2 semaines
- Betterave : une dizaine de jours
- Carotte : entre 10 et 20 jours
- Céleri : entre 10 et 20 jours
- Chou brocoli : de 1 à 2 semaines
- Chou de Bruxelles : une dizaine de jours
- Chou-fleur : une semaine
- Concombre : une dizaine de jours
- Courge : une semaine
- Courgette : une semaine
- Epinard : une dizaine de jours
- Fève : une semaine
- Haricot vert : une semaine
- Laitue : une semaine
- Mâche : une semaine
- Melon : une semaine
- Navet : une semaine
- Poireau : de 1 à 2 semaines
- Pois : de 1 à 2 semaines
- Radis : une semaine
- Tomate : une semaine
Durée avant les récoltes
- Ail : entre 5 mois ( printemps) et 8 mois (automne) après la plantation
- Echalote : entre 5 mois (printemps) et 9 mois (automne) après la plantation
- Oignon : entre 90 et 120 jours après la plantation
- Aubergine : entre 140 et 160 jours après le semis
- Betterave : entre 100 et 120 jours après le semis
- Carotte : entre 90 et 150 jours après le semis
- Céleri : environ 210 jours après le semis
- Chou brocoli : entre 120 et 210 jours après le semis
- Chou de Bruxelles : entre 150 et 180 jours après le semis
- Chou-fleur : entre 150 et 190 jours après le semis
- Concombre : entre 80 et 100 jours après le semis
- Cornichon : entre 80 et 100 jours après le semis
- Courge : entre 100 et 150 jours après le semis
- Courgette : entre 60 et 70 jours après le semis
- Epinard : entre 60 et 80 jours après le semis
- Fève : entre 90 et 120 jours après le semis
- Haricot vert : entre 60 et 90 jours après le semis
- Laitue : environ 60 jours (printemps-été) et 210 jours (hiver) après le semis
- Mâche : entre 60 et 90 jours après le semis
- Melon : entre 120 et 150 jours après le semis
- Navet : environ 90 jours après le semis
- Poireau : entre 150 jours (été) et 210 jours (hiver) après le semis
- Pois : environ 120 jours après le semis
- Pomme de terre : entre 90 et 150 jours après la plantation
- Radis : entre 3 semaines à 90 jours après le semis
- Tomate : environ 120 jours après le semis
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