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Madeleines de Michèle


Merveilleuses madeleines de mon amie Michèle,
juste dit,
juste fait,
juste cuites,
juste dégustées,
Bientôt plus assez pour la photo!
Merci Michèle

recettes-5992.JPG
Pour 16 madeleines (délicieuses)

100g de beurre
100g de sucre
150g de farine
3 oeufs
1/2 sachet de levure
parfum au choix (3 gouttes HE citron, rhum, orange etc)


Bien mélanger le beurre ramolli et le sucre
Incorporer les oeufs un par un en continuant à bien mélanger
Ajouter la farine puis la levure

Disposer ds les moules à madeleines
Cuire à four 220° pendant 10min puis 5 à 7 autres min à 200°
c'est prêt.


Yes1






29/12/2013
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