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Mini gâteaux au chocolat au thermomix

 

Rapide, efficace et délicieux

 

 

fondants chocolat.jpg

 

  

Ingrédients


100 g de chocolat noir, soit 1/2 tablette de chocolat à cuire

4 œufs,
150 g de sucre,
70 g de beurre
90 g de farine,

des petits moules en silicone (ou autre....)

Déposer les morceaux de chocolat dans le bol et mixez 10 sec à vit 8.


Ajoutez le beurre et programmez 3 min à 50 °C vit 2.


Ajouter  le sucre et la farine et les oeufs et mixez 15 sec à vit 4.

 

Versez dans les petits moules .


Enfoncer 1/2 carré au milieu de chacun .

 

Enfournez dans un four péalablement chauffé à 220 °c pendant 10 min.


A la fin de la cuisson, sortez-les, laissez-les tiédir.

 

Saupoudrez de sucre glace avant de servir avec une petite crème anglaise ou un petit coulis !!!

 

mais c'est aussi excellent nature et les enfants en raffolent....

 

 



24/08/2014
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